本格ナンのレシピは？
- 強力粉 ２カップ
- 全粒粉 半カップ
- ぬるま湯 適量
- 塩 少し
- 砂糖 少し
- オイル 小さじ１くらい
- ドライイースト 小さじ２くらい
事実→インドでナンはマイナー
チャコ
ナンはインドのかと思ったけど、インドだとあまり食べられてないんだよね？
うん、そうなんだよー。 先日もパキスタンに行ってきたんだけど、インド側よりアフガニスタンよりの地域でナンは主流なんだ。
スワラジ
チャコ
かわいい形のナン！パキスタンでもアフガニスタン国境近くなんて怖くないの？
観光客とかはまだいないから目立たないほうがいいと思うけど、現地の人と同じような服装で行くとみんなとーっても優しいよ。 ナンを作ってるのをみてると、無料でくれたりする（笑）
スワラジ
チャコ
家庭のオーブンでもできそう！
ぬるま湯の量だけ気をつければ案外カンタンだよ〜
ぜひぜひチャレンジしてみてね、質問、コメント、ウエルカムです！
ぜひぜひチャレンジしてみてね、質問、コメント、ウエルカムです！
スワラジ
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