【モロッコ料理】ハリラスープのレシピと作り方

ハリラスープのレシピ
  • タマネギ 1つ
  • トマトペースト
  • ビーフ(肉なしでもOK)
  • コリアンダー
  • パセリ
  • セロリ
  • ちぎったパスタ
  • レンズ豆
  • ひよこ豆
  • ターメリック
  • パプリカ
  • クミンパウダー
  • レモン

動画でも解説してます⬇️

ハーブたっぷり、スパイス香るやさしいハリラスープ

モロッコでは断食月(ラマダン)には必ずこのハリラスープがはじめの食事になります。  
断食明けのスープなので体にもとってもやさしいのです。

酸味も忘れないで

仕上げにフレッシュレモンを絞っていただきましょう
中東系の料理はハーブや野菜もたくさん使い
作り方もシンプルなので、ぜひぜひチャレンジしてみてくださいね
感想などもコメント欄でお待ちしてます。

料理のワークショップも開催します

スワラジの衣服展とともにに料理ワークショップもやります
少人数制なのでご予約はお早めがオススメです😊

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